8 février 2014
Bonne poire
On a frôlé la catastrophe…
Un cri retentit:
Y’a plus de confiture!
En mère et épouse attentive au bien être des habitants du foyer,j’ai mis mon tablier,fait chauffer la gazinière et sorti la bassine à confiture.
Pour 6 pots:
1,2kg de poires épluchées
250grs de fruits secs mais moelleux(dattes-abricots-figues)
au choix:gingembre râpé,vanille,safran
1kg de sucre à confiture (peu de cuisson,excellente tenue)
Et à l’heure du goûter…
On se fait un thé ?
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