Sérendipité

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13 mai 2014

Bons plans

J’ai testé deux tables différentes mais tout aussi agréables dans la région.Je vous donne les adresses au cas où… La première à Pernes les Fontaines,un mas à la sortie du village,perdu au milieu des vignes.Un décor simple mais bien dans l’air du temps,une...

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Tags: promenade

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8 février 2014

Bonne poire

On a frôlé la catastrophe… Un cri retentit: Y’a plus de confiture! En mère et épouse attentive au bien être des habitants du foyer,j’ai mis mon tablier,fait chauffer la gazinière et sorti la bassine à confiture. Pour 6 pots: 1,2kg de poires épluchées...

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Tags: cuisine

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16 novembre 2013

drogue dure

Je suis touchée par vos marques de sympathie et vos encouragements suite au billet précédent.Impossible de trouver le temps pour vous répondre,entre les travaux et la sieste,les journées sont courtes! L’hiver approche,et avec un seul radiateur à la Bastide,il...

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Tags: cuisine, amitié, atmosphère

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13 octobre 2013

Péché de gourmandise

Qui résiste à l’odeur du pain chaud ? Voici la recette du pain Cocotte,garantie inratable,qui sort les ados du lit,qui arrive à décrocher les maris des ordis,qui fait sourire les grincheux et craquer les brindilles au régime. Mélanger 1 sachet de levure...

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Tags: cuisine, atmosphère

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14 mai 2013

Un après-midi de mai

Il est un rêve que je tenais absolument à réaliser : Préparer le vin de figues de mon amie Garance avec mon propre figuier.La vie est généreuse avec moi,puisque c’est chose faite depuis ce doux après-midi de Mai. Une merveilleuse odeur m’enveloppe. Comment...

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Tags: cuisine, amitié

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6 février 2012

c’est quoi cette bouteille de lait

L’envie de blancheur énergique … Un souffle de cannelle , une envolée de miel Lait aux amandes

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Tags: cuisine, ambiance

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18 septembre 2011

du soleil en bocal

Puisque l’automne est à notre porte , que je me gèle les orteils à vouloir frimer en sandales , et que les petites robes en lin sont retournées dans le fond de l’armoire , j’ai décidé que le soleil serait dans ma cuisine . Couper des citrons en rondelles...

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Tags: cuisine

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27 juin 2011

toujours vert

L’été rime avec apéritif , et qui dit apéritif , dit truc à grignoter . Jusque là , vous me suivez ? A la maison , nous vouons un culte à la tapenade faite maison , noire ou verte d’ailleurs , mais diantre , les olives ne sont pas vraiment une spécialité...

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Tags: cuisine

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12 mai 2011

douceur acidulée

Ciflorette , Gariguette , Favette , Mara ou Cigaline , choisissez celle qui vous plait , passez la à la casserole . Ajoutez un plumeau jaune pour un kilo de belles . Du sucre à volonté , du gingembre pour le peps . Prenez soin de l’écume rose . Attendez...

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Tags: cuisine

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29 mars 2011

Après l’effort …

Le principal souci chez moi , c’est que je suis gourmande et que j’adore cuisiner , alors grimper des cols au fond d’une piscine , d’accord , mais si c’est pour tout flinguer dès le dimanche midi … Oh et puis advienne que pourra , je ne vais pas changer...

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Tags: cuisine

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